מסעדת שותא היא מסעדה גרוזינית בקיבוץ שמרת, כרגיל הזמנו מקום לשעה 20:00 לשלושה אנשים, הגענו בזמן והושבנו במקום.
מודה שמראש הסתכלתי בתפריט שיש באינטרנט וראיתי שיש להם מנה שנקראת סופרא והיא עולה 160 ש"ח לסועד (בהתחלה אמרו שיש את זה אח"כ אין, אח"כ יש, בקיצור טלנובלה), הגיע המלצר והסביר לנו שלא מדובר בארוחת טעימות כמו שניתן לחשוב שזה זה אלא מדובר במנה ראשונה, ביניים ועיקרית במחיר הנ"ל, כשהתחלנו להזמין הסבירו לנו ש"זה לא בארוחה, וזה לא בארוחה…", אז החלטנו לוותר על זה ופשוט להזמין מה שרוצים – וזה לא היה קל….
למנות הראשונות הזמנו:
סלט לוביו – מדובר בסלט חם עם שעועית ירוקה, פלפלים, בצל וכו'. מנה נחמדה אבל לא וואו…
באדריגאני – מדובר בסירת חציל אפויה עם המון שום וכוסברה – טעים!
כמו כן הזמנו טאפאזה – שזה חציל ברוטב עגבניות עם גבינה מוקרמת, לא רק שלא התלהבנו מהמנה הזאת אלא ביקשנו להחזיר אותה כי אף אחד מאיתנו לא אהב אותה. (זה גם ירד מהחשבון בסוף)
למנות ביניים הזמנו:
חצ'פורי גבינה ותרד – בתור אחד שטועם בפעם הראשונה חצ'פורי, ציפיתי למשהו אחר חוץ מבורקס גבינה עם תרד…
חינקאלי גבינות – כל עדה קוראת לזה בשם אחר, מדובר בסך הכל בכיסוני גבינה המוגשים עם יוגורט בצד, אני אישית לא אהבתי, השניים האחרים מאוד אהבו.
סוקו – קודם כל וואו, אח"כ אני אספר שמדובר בקרעי פטריות ענק בחמאה ומוקרמות בגבינה – מנה מנצחת לאוהבי הפטריות.
למנות העיקריות לקחנו (אחרי כל מה שאכלנו, בעיקר סיכון לקחנו 🙂 )
קטלטי – קבב עגל במשקל ענק של 300 גר' – קבב פריך וטעים בעל טעם המיוחד של העגל.
רוסתאבלי – פשוט שם אחר לסטייק אנטריקוט גם כן 300 גר' (בתמונה, הסטייק והקבב אותו משקל…).
תביליסורי – מדובר על תבשיל קדירת עגל ביין אדום המוגש עם אגס שיכור, מנה מעולה. הבשר בקדירה היה אחד הרכים שטעמתי.
לקינוח לקחנו שתי גלידות שוקולד בלגי ובלינצ'ס צ'רי אחד – פשוט בלינצ'ס גבינה ששוכב ברוטב דובדבנים, נחמד.
לסיכום: פעם ראשונה במסעדה גרוזינית, לא רע אבל יש עוד למה לשאוף.
מחיר: כל העיל ובנוסף משקה אגסים מוגז גרוזיני וקנקן תה, סה"כ 609 ש"ח. לא יקר לתשע מנות לא קטנות בכלל.
ציון: 8+, טעים, אבל ציפיתי ליותר מהדברים הקטנים.
לעוד מסעדות נישתיות – מסעדות מזרחיות – מסעדות בשר – מסעדות איטלקיות – מסעדות אסייתיות – מסעדות דגים – אודות – לדף הבית
